فهرست
مزایای مشترک استابیلایزرهای کُنار :
1- جذب رطوبت بالا و پایداری آن پس از پخت
2- چسبندگی و ایجاد رنگ مناسب
3- ایجاد شفافیت و بهبود بافت گوشتی
4- کاهش قیمت تمام شده محصول نهایی
5- افزایش کیفیت اسلایس پذیری
6- دوز مصرف پایین توام با حفظ استانداردهای مصرف مواد عمل آوری
یک پایدار کننده مناسب برای انواع گوشت های نمایشی با قدرت جذب بالا می باشد. با مصرف این پایدار کننده می توانید انواع گوشت های نمایشی را با رنگ، بافت و چسبندگی مطلوب عمل آوری نمایید. Universal 701 شما را از مصرف پایدارکننده های گران قیمت خارجی بی نیاز می سازد.